Sardo/ Agriturismo

david sardo agriturismo

L’agriturismo

Il nostro agriturismo si trova a Samatorza, borgo carsico alle pendici del monte San Leonardo. Vi aspettiamo nei fine settimana per farvi degustare i nostri vini, affettati e dolci.

Prima dell’odierno agriturismo, per alcuni anni abbiamo gestito un’osmiza. Il termine osmiza deriva dalla parola slovena osem (in italiano: otto) che indica i giorni di apertura stabiliti nel 1784 da un decreto dell’imperatore Giuseppe II d’Asburgo. Durante questo periodo i contadini potevano vendere direttamente il proprio vino agli avventori.

Con l’impianto dei nuovi vigneti e l’ampliamento dell’allevamento di suini è nata la necessità di offrire i nostri prodotti con maggiore frequenza, perciò siamo diventati un agriturismo che propone i salumi tipici del Carso accompagnati da più varietà di vino e dolci fatti in casa.

Siamo aperti i fine settimana nei periodi da gennaio a fine maggio e da fine agosto a metà dicembre.